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vieilleLa vieille est un poisson que l'on trouve dans les zones rocheuses, proche des herbiers de posidonies, profondeurs de 0 à 25 mètres. C'est un poisson qui pèse aux alentours des 1,5 kg a taille adulte pour une taille de 40cm. Là encore, les vieilles vivant en Atlantique sont plus grosse, jusqu'a 4,5kg pour 60cm. On la voit les jours de beau temps, le matin tot et en début de soirée. Le reste du temps elle se cache des prédateurs et se repose.

La technique de chasse conseillé est à trou, voir à l'agachon quand elle sort de son trou.

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